2023年２月８日、ファウンドリーの大人気商品であった「平飼いたまごのプリンサンド」が原材料費の高騰により販売終了となってしまいました。しかし、2023年2月15日に、ファウンドリーのプリンサンドが沖縄県産のさとうきびを使用した『本和香糖のプリンサンド』としてリニューアルして販売となりました。リニューアルしたプリンサンドも一時販売中止していましたが、７月に入り、やっと本格的に再販売となりました。今回は、リニューアルした新しいプリンサンドについて紹介していきます。
平飼いたまごのプリンサンドは販売終了
2023年2月8日、ファウンドリーの大人気商品であった「平飼いたまごのプリンサンド」は原材料費の高騰により販売終了となってしまいました。ファウンドリーのエキュート品川店のスタッフに直接聞きましたが、平飼いたまごのプリンサンドの販売終了したのは、物価高騰のあおりを受けて卵の値段が高騰しているのが原因とのことです。確かに、卵の値段も急騰していますので仕方がありませんがとても残念ですね。
リニューアルしたプリンサンド『本和香糖のプリンサンド』
2023年２月１５日、ファウンドリーのプリンサンドがリニューアル。沖縄県産のさとうきびを使用した新しいプリンサンドに変わりました。
新しいプリンサンドは沖縄県産のさとうきびから作られた「本和香糖」を使用しています。本和香糖とは、沖縄のさとうきびからつくられた原料糖のみを使った、国産の含蜜糖のことであり、さとうきびを一度溶かしてから特殊なフィルターで何回も濾過して出来るのが本和香糖です。
砂糖を作る時には、通常は「洗浄」して作るのですが、「濾過」をすることによってミネラルが含まれる『本和香糖』になるのですね。何回も濾過する手間をかけることで、コクと甘さのある本和香糖に仕上がるのですね。
以前のプリンサンドは平飼いのたまごを使用していましたがリニューアルしたプリンサンドは沖縄県産の本和香糖がウリですね！
『本和香糖のプリンサンド』
本和香糖を使用したプリンシリーズは２つあります。
お店の説明文を見ると・・・。
沖縄県産のさとうきびから作られた、コクとやさしい甘さを持ちあわせた「本和香糖」を使用。 プリンのもっちりとした舌ざわりと、「本和香糖」の上品でやわらなか甘さをお楽しみください。
本和香糖は、コクとやさしい甘さがあるお砂糖なのですね😊
ファウンドリーのプリンサンドはプリン売り場で販売しています。
『本和香糖のプリンサンド』￥1,296円（税込）
説明文には・・・。
コクとやさしい甘さを持ちあわせた本和香糖を使用したねめらかなカスタードプリンとコクのある生クリームを、ふんわりとした生地ではさみました。
カスタードプリンと生クリームを生地でサンドしていますね！
なかなか迫力ありますね😊
『本和香糖のカスタードプリン』￥410円（税込）
カスタードプリンの方は、カスタードプリンにカラメルソースが付いています。
新しいブリンサンド『本和香糖のプリンサンド』を実食
プリンサンドは白い箱に入っています。
２時間まで持続する保冷材を無料で付いてきます。
賞味期限は購入した当日です。
箱を開けてみます。
結構大きい🥰
箱からプリンサンドを取り出して横の長さを計ってみると、１５cmはありますね。
正面から見ると、生地に生クリームが挟まっていますが、横から見ると・・・。
お～！生クリームの中にプリンが入っていますね🥰🥰🥰
しかもかなりの高さがあります。７～８cmくらいの高さはありますね。
美味しそう😊
プリンサイドは真ん中からカットしてみます。
生クリームの中にプリンが埋め込まれており、端から端まで入っていますね🍮
リニューアルしたプリンサンドを食べてみます。
生地はフワッと甘くて美味しい！生地にはちみつが入っており美味しさが引き立ちますね。
プリンは、モチっとした弾力があり舌ざわりがよくて滑らかであり、甘さ控えめな感じですが美味しすぎますね🥰
生クリームも蕩けるくらい滑らかです。
生地と生クリームとプリンの相性が抜群！最高の組み合わせでかなり美味しいです🥰
まとめ
前のシリーズの「平飼いたまごのプリンサンド」が大人気商品だったので、リニューアルした『本和香糖のプリンサンド』はどうかなと思って食べて見ましたが、一言で言うと、プリンサンドの『美味しさ変わらず！優しいシンプルな味🥰』です。
そして飽きがこない味ですね🥰
残念なのは、「平飼いたまごのプリンサンド」は税込￥972円で、リニューアルした「本和香糖のプリンサンド」は￥1,296円なので、￥324円の値上げになった事です。現在、卵の値段が高騰しているので致し方ありませんね。
ただ、もともとプリンサンドは結構大きいので、家族でカットして食べるのであれば十分なボリューム感があります。仕事帰りにお土産として買って帰ると家族に喜ばれると思います。
新しいプリンサンドにご興味を持たれた方は、ぜひ一度買って食べてみて下さい。
また、前のシリーズで大人気商品であった「平飼いたまごのプリンサンド」のファンの方々も新しい「本和香糖のプリンサンド」もぜひ食べてみて下さい。かなりイケますよ🥰
ファウンドリーのお店は、関西や東京JＲの駅構内や百貨店のデパ地下などに出店しています。インターネットで、《ファウンドリー ケーキ 店舗》などと検索すると店舗の情報が出てきますので、お近くにファウンドリーの店舗があれば、お店に行ってみて下さい。
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