【岩泉ヨーグルト】もちもち濃厚！さすが大谷翔平選手が世界一と絶賛した逸品！

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食べ物・時短料理
2023.08.19

岩手県岩泉町にある「岩泉ホールディングス」という会社が販売している『岩泉ヨーグルト』が人気沸騰中です。8月10日のカンブリア宮殿で放送され、あのリアル二刀流で有名な大谷翔平選手が「本当においしくて世界一だと思う」と絶賛しているヨーグルトです。

今回、実際に岩泉ヨーグルトを購入して食べてみましたが、さすがにあの大谷翔平選手が絶賛していた通りのもちもち濃厚で美味しいヨーグルトでしたので、今回は岩泉ヨーグルトについてご紹介してみます。

岩泉ヨーグルト美味しさの秘密

岩手県岩泉町にある「岩泉ホールディングス」が、2006年から販売しているのが岩泉ヨーグルトです。

あのリアル二刀流の大谷翔平選手が、2023年の酒井医療のインタビューで『本当においしくて世界一だと思う」と絶賛しているヨーグルトです。』と発言して人気沸騰しました。

↓大谷翔平選手のインタビューです！ぜひ読んでみて下さい！

素材が違う（大自然で育った生乳を使用）

岩手県の泉町で育った牛の新鮮な生乳を使用しています。

美味しい空気と美味しい水がある大自然の中で1頭１頭大切に育てられた牛の生乳を使用🐄。

そして、岩泉ヨーグルトは添加物を使わず、新鮮な生乳に試作を重ねて開発した独自のブレンド乳酸菌のみで作っています。

まさに、シンプルイズベストですね🥰🥰🥰

↑大自然で大切に育てられた牛の生乳を使用してます！

岩手県岩泉町を地図で見ると盛岡市からもかなり奥にあります。

面積は992km2と広大であり東京都２３区の面積（626.7km2）よりも広く、本州では１番大きな町です。しかし、人口は8,000人弱であり、人口密度（1平方キロメートル 〈km2〉 当たりに居住する人の数）はわずか8人。平地が少なく９０％以上は山林であり過疎の町です。ただ、こうした大自然で育った牛の生乳が美味しいヨーグルトに生まれ変わるのですね。

製法が違う（アルミ袋で長時間の低温発酵）

全国の先駆けとなったアルミパッケージを使用しています。

このアルミパッケージの袋の中で長時間低温発酵させます。長時間の発酵により、生乳の香りと深い香りや旨みが引き出されます。日本初の製法です！

通常よりも長時間発酵させて生乳の香りと美味さを引き出しているんですね！

手間と時間をかけているんですね！

アルミ袋の中が『小さなヨーグルト工場』購入後も発酵が進む

お店やネットで購入した後も、アルミ袋の中が「小さなヨーグルト工場」となり、日々発酵がさらに進みます。

日ごとに発酵が進むと風味が深まり、ヨーグルトも購入時よりもヨーグルトが少しずつ固まってきます。ただし、酸っぱい感じにはなりません！

岩泉ヨーグルトの商品内容

岩泉ヨーグルトの商品は、プレーンタイプと加糖タイプがあります。

プレーンタイプは2,000ｇと1,000ｇ、それに通常のスタンダードタイプの３つがあります。

加糖タイプは2,000ｇと1,000ｇ、それにカップタイプの食べきりサイズがあります。

岩泉ヨーグルトのスタンダードタイプ（400ｇ）も販売されています。

↑岩泉ヨーグルトのスタンダードタイプもあります！

また、飲むヨーグルトとしては、岩泉のむヨーグルト（720ｍｌ、200ｍｌ）があります。

↑こちらは『岩泉のむヨーグルト200ｍｌ』です！

岩泉ヨーグルトを実食（プレーン・加糖・のむヨーグルト）

添加物を使わず、新鮮な生乳と独自のブレンド乳酸菌を長時間低温発酵された岩泉ヨーグルト。

岩泉ヨーグルトの特長はどうでしょうか？

実際に、イトーヨーカ堂や成城石井で販売していた岩泉ヨーグルトのプレーン・加糖・のむヨーグルトをそれぞれ買ってきました。

まずは、岩泉ヨーグルトのプレーン1,000ｇ￥779円（税込842円）。

岩泉ヨーグルトの説明文には・・・。

「岩手県産原料乳と独自の乳酸菌から作るこだわりのヨーグルトです。生乳の深い味わいが感じられるプレーンタイプです。」

「特殊構造のアルミ袋で低温長時間発酵することにより・・・もっちり」と書いてありますね！

1,000ｇタイプですが、かなり重量感ありますね。

原材料は本当に生乳のみですね！！！

実際に封を開けてみます。

もっちり感がします（少し弾力あります）

通常のヨーグルトより、もっちり感がします。そして、少し弾力があります。

実際にお皿に入れてみましたが本当にもっちりしています。

そして、食べてみてももっちりとした食感がします😊

普通のヨーグルトとはかなり違いますね。

↓岩泉ホールディングスの公式Ｘ（旧Twitter）でももっちり感を紹介しています！

濃厚で優しい味

そして、食べてみると、ヨーグルトが「まろやか」＆「濃厚」🥰🥰🥰

生乳本体の濃厚で優しい味がします！

深～いコクも感じられますね。

明らかに普通のヨーグルトとは、全然違いますね。

岩泉ヨーグルトの加糖

別の日には、岩泉ヨーグルトの加糖￥879円（税込￥950円）を買ってきました。

加糖バージョンも食べてみました。

加糖バージョンの方がプレーンバージョンよりもヨーグルトの固さはしっかりしています。

加糖なので糖の甘さがあるので、特に何もつけなくてもイイです。

加糖も超美味しい🥰🥰🥰

加糖ヨーグルトだけである意味・・・スイーツぽい感じですね。

しかも食べやすい！

岩泉のむヨーグルト

岩泉のむヨーグルトは200ｍｌ【￥189円（税込￥205円）】を買ってきました。

濃厚な味わいがします。

また、サラッとして飲みやすいですね。

岩泉ヨーグルトを販売しているお店

宮城県内では、イオン、ヨークベニマル、生協など岩泉ヨーグルトを取り扱っている店舗が多数あるそうです。

また、首都圏でも販売しているお店があります。

イトーヨーカ堂

首都圏のイトーヨーカ堂でも販売しています。

今回は、近くにあるイトーヨーカ堂で購入しています。

イトーヨーカ堂系列のヨークベニマルでも売っています。

成城石井

2022年12月1日から、成城石井でも販売が開始しています。

近所の成城石井を見てみると確かに販売していました。

イオン

イオンでも販売しています。

イオングループのマックスバリュでも販売しています。

今はイオングループ入りしているダイエーでも売っているようです。

いわて銀座プラザ

銀座にある岩手県のアンテナショップ「いわて銀座プラザ」でも販売しています。

場所は、東銀座駅・歌舞伎座の向かいにあります。

通販

お近くに岩泉ヨーグルトが販売しているお店がない場合もあるかもしれません。

また、大谷翔平選手が大絶賛した影響で、お店に入荷した岩泉ヨーグルトがすぐに完売してしまうケースもあるかもしれません。

そうした時には、通販でも購入できます。

クリック一つであの大谷翔平選手が食べた岩泉ヨーグルトが食べれるなんて素晴らしいですね！

まとめ

岩泉ヨーグルトは普通に市販しているヨーグルトとは味もコクも全然違います。

食べた瞬間に実感できます。

まろやかで濃厚であり深いコクがあります。

また、生乳本来の優しい味がします。

まさに『もっちりで飽きがこないすっきりした食感と味』です。

また、賞味期限は10日ですが、毎日、岩泉ヨーグルトを食べていると、岩泉ヨーグルトの発酵がドンドン進んでいき少しずつどんどん固まってきて、味わいもより深くなってきます。

買ってから発酵が進むヨーグルトは見たことがありませんね！

しかも、腸の調子もかなり良くなります。

す・ば・ら・し・い👏👏👏

ぜひ一度、食べて実感してみて下さい。

岩泉町には、日本三大鍾乳洞のひとつである龍泉洞もあります。

凄いですね🥰

↑岩泉町の公式ホームページより引用

この龍泉洞の水も販売しています。

また、龍泉洞の化粧水なども販売しています。

実は、2016年の台風10号による被害で全てのヨーグルト工場が製造中止となり大きな被害を被り、１年間ヨーグルトの製造が出来なかった間に会社を救ったのが、龍泉洞の化粧水のシリーズだったそうです！

↓大谷翔平さんのドジャースのＴシャツもイイですね🥰

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